• 需加收10%服务费
  • 需提前预约
  • 最后点餐时间为晚上9时
Yamazato Yayoi Kaiseki

「山里」弥生会席

2023年3月1日至31日

寒冷的天气逐渐消退,雪也开始融化,意味着春天已来临。主厨武田守弘精心设计的弥生会席,就选用了日本当季的海鲜及野菜,带你感受春日澎湃的生命力和色彩。

油菜花、艾草、竹笋已迫不及待破土而出,展示它们旺盛的生命力。其独特的甘苦味,就是日本春日野菜的一大特色,为会席的美馔增添风味。

海鲜方面,包含大量油膏的萤光鱿鱼、贝肉丰富的蛤蜊和生蚝、肥美的鳟鱼,以及体型虽小却营养丰富的小银鱼都是不可错过的时令佳品。

会席中除了有当日精选刺身,更有甘香软嫩的大分县丰后牛寿司,每一道菜都是巧思和技术的结晶,让你味蕾绽放!

价钱:每位澳门元1,380

折扣:使用工银澳门银河信用卡可享低至8折优惠

供应时段:下午5时30分至晚上10时(星期一休息)

地点:澳门大仓酒店28楼

查询或订座:+853 8883 5127 / yamazato@hotelokuramacau.com

条款及细则