Sizzling Clay Pot Dishes

银河煲仔峰味

2022年11月17日至2023年1月18日

秋冬时节,没有什么菜式比热腾腾的煲仔菜更美味满足! 「澳门银河」五大餐厅——北膳楼、百乐潮州酒楼、银河氹仔渔村、彭庆记及鹿港小镇——以时令海鲜、腊味、海味珍馐等炮制各有风味的煲仔菜,鲁东北、潮式、蜑家、顺德、台式及港澳地道美食任你选,原汁原味奉上,滋补又暖身!

推广日期:2022年11月17日至2023年1月18日

立即订座:+853 8883 2221

银河煲仔峰味

滋补羊腩锅

冬季常吃羊肉,可以抵御寒冷,滋补助元气,将白萝卜和羊肉一起炖着吃更不怕上火,汤汁清甜可口,羊肉细嫩鲜美。

北膳楼

潮式红焖白鳝煲

主厨选取的深海白鳝肉质肥美,油脂丰厚,配以潮火腩和果皮等香料一同焖煮,烹调后渗出浓厚鱼油香味,滋补养颜,引人食欲。

百乐潮州酒楼

豉蒜凉瓜炆奄仔蟹煲

深秋正是奄仔蟹肥美之时,配上凉瓜和自家秘制蒜豉酱,蟹肉咸鲜,凉瓜甘香,味道鲜美,营养丰富。

银河氹仔渔村

辣椒饼肉排啫肠粉煲

辣椒饼是传统顺德怀旧食材,以豆豉和辣椒为主,炼制后有独特香辣味,加入排骨爆炒,辣香四溢,令人精神一振!

彭庆记

美人花胶鸡汤锅

汤汁色泽金黄悦目,入口浓郁,搭配份量十足的软滑花胶及鲜嫩鸡件,格外可口,更可补身暖胃,美容养颜。

鹿港小镇