澳门真是让人意想不到的一个城市，对于澳门的印象一直以为是比较现代化的葡式城市，缺少历史文化底蕴，但是真正去了的时候才知道大错特错。澳门号称是“赌城”。在全国，澳门的赌场是非常出名的，但是一般人对于澳门除了赌场以外，似乎并没有太多的了解，但其实澳门除了一些豪华的酒店和赌场，也有很多历史悠久的名胜古迹，也有很多的中式传统文化，就在美食这方面就有很多的老字号店铺。

祥记面家，是澳门的一家老字号面馆，当时我见招牌到以后还非常惊奇的，因为面食是非常具有中国内地特色的食物，在澳门居然有老字号的面家，因为我的家乡是山西，所以对于面食也是非常喜欢的，于是毫不犹豫进去品尝了一番。祥记面家最有名的是虾子捞面，确实非常好吃，后来推荐给几个去澳门的朋友，吃过后都赞不绝口。

祥记面家的虾子捞面是由虾子和竹升面做的，首先说面，竹升面是真材实料，吃的时候爽口弹牙，有蛋香味，配上香口的虾子，味道刚好，让人回味无穷，并且虾子捞面端上来的时候看着就非常的地道，忍不住让人食指大动，价格比较平民，一点都不贵。

除了虾子捞面以外云吞和凉拌鱼皮也非常不错，不管是云吞伊面还是炸云吞都非常棒，云吞的的味道鲜美、皮薄肉多，炸云吞不仅保留的云吞原来的美味，而且吃起来皮脆肉鲜、香气四溢，我们全家人都非常爱吃；凉拌鱼皮也非常的爽口，但是量有点少，价格也比较贵。大家有机会去澳门的话，推荐大家一定去品尝一下，就在新马路福隆新街。

澳门除了祥记面家，还有很多值得去品尝的美食，例如澳门的猪扒包，吃起来外脆内软，非常不错，这个大家可以到大利来记品尝。还有一些手信大家也值得购买，例如澳门的杏仁饼，这些都是澳门独具特色的美食。除了美食以外，澳门的历史建筑也不少，有的中式的也有葡式的，推荐几个景点：妈祖阁、郑家大屋、圣老楞佐教堂等地方，大三巴这些地方就不用说了，来了澳门基本是游客必去的地方。所以澳门是一个有自己的特色文化、美食文化、历史文化的现代化城市，这就是我对澳门的评价，如果有机会再去澳门的话，一定要把没去过的景点都游览一次，没吃过的美食都品尝一下。