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台南一百四十年祖传之味
百老汇地道美食
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度小月

度小月担仔面由洪芋头公於1895年年创立,是台湾传统小吃。度小月以香醇肉燥,鲜虾配合香醇不腻的汤底制作担仔面,深得香港,日本,美国等地的食客推崇。


餐厅介绍
营业时间:

星期一至五:中午12时至下午3时/下午6时至晚上10时
星期六、日及强制性假日:中午12时至晚上10时

位置:

百老汇美食街,A-G014-G016

招牌菜肴

方蒜爆安格斯牛肉粒

方蒜爆安格斯牛肉粒

特别选用安格斯牛肉,肉质软嫩又充满丰富肉汁。把牛肉粒煎香,加入香蒜猛火爆炒,香气四溢,简单的做法更突显牛肉的鲜味。

三杯雞

三杯鸡

三杯鸡因烹调时使用一杯米酒、一杯酱油和一杯麻油而得名”三杯”。干锅的做法能够保持鸡肉鲜嫩,亦令酱汁更浓稠,味道香浓可口,加上金不换增添独特的香味,令三杯鸡成为赫赫有名的台湾家常菜。

菜单一览

荣誉奖项